Bière pils (4,6% d’alcool), de fermentation haute à 23°C, suivie d’une garde froide à 1°C, avec un subtil équilibre aromatique lié au mélange de trois houblons. Saveurs de houblons franches. Mousse conséquente mais légère. Elle se combine agréablement avec des plats comme les frites, les moules et autres choucroutes joyeuses. La consommer fraîche, vers 4-5°C.
Composition : Eau de source des Monts du Pilat, malts d’orge BIO (Pilsner et Vienna), malt de blé BIO, houblons BIO (Tradition, Saaz et Challenger), épices BIO, sucre BIO et levures garanties sans OGM // 4.6% alcool en volume
